花卉繁殖是繁殖花卉后代,保存种质资源的手段。家庭养花,可以通过繁殖的方式获得更多植株,保持优良种质资源。不同类型、不同种或品种的花卉,其适宜的繁殖方法不同,家庭常用的花卉繁殖方法是播种繁殖、分生繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖和压条繁殖。下面关于嫁接繁殖的介绍。
嫁接繁殖是把两株植物的各部分结合起来使之成为一个新植株的繁殖方法。嫁接植株的下部称为砧木,上部称为接穗。嫁接繁殖常用于其他无性繁殖方法难以成功的植物。嫁接在木本花卉中使用较为广泛,如山茶、桂花、月季、杜鹃花、白兰花、梅花、桃花等常用此法繁殖,也常用于菊花、仙人掌等草本花卉造型上。
嫁接实际上是砧木与接穗切口相互愈合的过程。愈合发生在新的分生组织或恢复分生的薄壁组织的细胞间,通过彼此间联合完成。因此,形成层区及其相邻的木质部、韧皮部、射线薄壁细胞是新细胞的来源,嫁接时必须尽可能使砧木与接穗的形成层有较大的接触面并且紧密贴合。嫁接口的愈合通常分为愈伤组织的产生、形成层的产生和新维管束组织产生三个阶段。嫁接后在砧木和接穗切口表面会先产生一层褐色的坏死层,把砧木和接穗的生活细胞分隔来。在适宜的温度与湿度下,不久坏死层下的薄壁细胞大量增殖,产生一些新的细胞,称为愈伤组织。初期的愈伤组织主要是由韧皮部、射线及木质部薄壁细胞而来,又因砧木带有根系,故初期大部分愈伤组织来自砧木。愈伤组织发生2~3天后便向外突破坏死层,很快便填满砧木与接穗间的微小空隙,即薄壁组织互相混合与连接,使砧穗彼此连接愈合。嫁接后2~3周内,由愈伤组织的外层与砧木和接穗原有形成层相连部分化出新的形成层细胞,并逐渐向内分化,最终和砧穗原有的形成层连接起来。新形成层产生新的维管组织,完成砧穗间水分和养分的相互交流。
砧木间的亲缘关系、嫁接的亲和性和砧木与接穗的生长发育情况是影响嫁接成活的内在因素。一般亲缘关系越近,成活的可能性越大。同一无性系间的嫁接都能成功,而且亲和。同种的不同品种或不同无性系间也总是成活,但偶有不亲和而失败。同属的种间嫁接因属种而异,如山茶属、杜鹃花属的属内种间嫁接常能成活。某些同科异属间也能成活,如仙人掌科的许多属之间、茄科的一些属之间都易嫁接成活。嫁接成活的难易和嫁接苗生长情况与砧穗间的亲和性有关,造成不亲和的原因有解剖、生理、生化等多方面,比较复杂。亲和性差表现为植株矮小、生长弱、落叶早、枯尖、嫁接口肿大、砧穗粗细不一、接合处易断裂及树龄短等。生长健壮、营养良好的砧木与接穗中含有丰富的营养物质和激素,有助于细胞旺盛分裂,成活率高。接穗以一年生的充实枝梢最好。枝梢或芽正处于旺盛生长时期不宜作为接穗。
温度、湿度、氧气等环境因素对嫁接成活也有很大影响。接穗愈伤组织的形成与温度有直接关系,嫁接的适宜温度为20~25℃。春季嫁接太晚、温度过高易导致失败,温度过低则愈伤组织发生较少。在嫁接愈合过程中,保持嫁接口的高湿度是必要的,一般要求在90%以上。因为愈伤组织内的薄壁细胞细胞壁薄而柔嫩,不耐干燥。过度干燥会使接穗失水,切口细胞枯死。空气湿度在饱和相对湿度以下时,阻碍愈伤组织形成,湿度越高,细胞越不易干燥。嫁接中常采用涂蜡、保湿材料如泥炭藓包裹等措施提高湿度。细胞旺盛分裂时呼吸作用加强,故需要有充足的氧气。实践中常用透气保湿聚乙烯膜包裹嫁接口和接穗,是较为方便、合适的材料与方法。嫁接后下雨接口容易被雨水浸入,妨碍愈伤组织形成,将影响成活。
此外,嫁接操作技术也常是成败的关键。为使嫁接快速愈合,技术要点包括:刀刃锋利、操作快速准确,削口平直光滑,砧穗切口的接触面大,形成层相互吻合,砧穗要紧贴无缝,捆扎要牢、密闭等,每个环节都不可忽视。
嫁接方式与方法多种多样,因植物种类、砧穗状况等不同而异。枝接与芽接是常用的方法。
枝接是用一段完整的枝作接穗嫁接于带有根的砧木茎上,常用的方法有切接、劈接、舌接等。切接在早春芽刚要萌动而新梢未抽出时进行,此时枝条内树液已开始流动,接口容易愈合,嫁接成活率高。
切接时,选定砧木并去顶并削平,自一侧的形成层处由上向下做一个长3~5厘米的切口,使木质部、形成层及韧皮部均露出。接穗的下端一侧也削成同样等长的平面,另一侧基部削成短斜面。将接穗长面一侧的形成层与砧木一侧的形成层相互对准,再扎紧密封。高接时可在一枝砧木上同时接2~4个接穗,既提高成活率,也使大断面更快愈合。劈接适用于砧木粗大或高接,在春季芽尚未萌动但形成层已开始活动时进行,旺盛生长的砧木韧皮部与木质部易分离,操作不便,也不易愈合。嫁接时先将砧木在距离地面10~12厘米处去顶,然后在砧木中心或偏一侧劈开一个长5~8厘米的切口。接穗用长8~10厘米的健壮枝条,有2~3个芽,将下部两侧略带木质部处削成楔形,斜面长4~6厘米。将接穗外侧的形成层与砧木一侧的形成层相对插入砧木中。高接的粗大砧木在劈口的两侧宜都插上接穗。劈接的缺点是伤口大、愈合慢,切面难于完全吻合等。舌接适用于砧穗都较细且等粗的情况。可将砧穗二者均削成相同的约为26°的斜面,吻合后再封扎,或再将切面纵切为两半,砧穗互相嵌合后再封扎。
芽接与枝接的区别是接穗为带一芽的茎片,或仅为一片不带木质部的树皮,或带有部分木质部,常用于较细的砧木。芽接节省接穗,成活率高,都在生长季进行,从春到秋均可。砧木不宜太细或太粗,接穗必须是经过一个生长季,已成熟饱满的侧芽,不能用已萌发的芽及还在生长的嫩枝上的芽做接穗,且用于芽接的花卉必须容易剥皮取芽。在接穗春梢停止生长后进行,一般在5~6月进行夏季芽接,成活后即剪砧,促进快发快长。芽接一般多用T形芽接,选取枝条中部饱满的侧芽,剪去叶片,保存叶柄,联通枝条的皮层削成芽片,长约2厘米,并稍带木质部,然后再砧木的皮上用刀尖刻成T字形,并用芽接刀将皮层挑开,将芽片插入,将芽及叶柄露出,用塑料薄膜带扎紧。芽接在成活后应注意将塑料绑扎带去除,以免影响其增粗生长。
仙人掌类花卉嫁接可采用平接或劈接的方法,一般多在生长期进行。球茎类仙人掌嫁接多采用平接,如草球、量天尺等。嫁接时先将砧木顶端用利刀削平,削平的直径一般大于接穗的直径,以45°角将棱向下斜削,以免伤口干结内陷后,接穗与砧木不能紧密结合。将接穗基部横削一刀后,放置于砧木切口上,放置时要使接穗和砧木的髓部对齐,肉质紧贴,用细线或塑料袋绑扎。一般嫁接1~2周后即可成活,成活后要及时解除绑扎物。仙人指、蟹爪兰等多用劈接。将砧木顶部削平后,在近维管束的形成层处下切劈开,将接穗削成楔形,插入劈开的切口中并固定。刚嫁接的仙人掌类植物应放在遮阴而不通风的地方,防止接口淋水。嫁接砧木不能浇水,但应保持一定的空气湿度,一般1~10天即可松绑,松绑后应注意防护,防止震动,引起愈合伤口的断裂。
节选:赵和文 . 我家的阳台花园. 化学工业出版社.
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